L_Florencia_FalcioneLucía F. Falcione
Biotecnología Microbiana para la Innovación Alimentaria
florfalcione@hotmail.com
+54- 379-4457996 int. 110

Licenciada en Nutrición egresada en la Universidad Nacional de Entre Ríos.
Adscripta por concurso en la Cátedra Fundamentos de Biotecnología carrera Lic. en Química de la UNNE (2011).
Beca de Iniciación en Investigación tipo B de la SGCyT – UNNE (2013).
Beca de Posgrado de CONICET. (2014-2018).

Participación en proyectos de investigación:

  • Propiedades de interés industrial en microorganismos autóctonos de Corrientes
  • Elaboración de queso de Corrientes III, en el grupo BiMIA (Biotecnología Microbiana para la Innovación Alimentaria- (IMIT-CONICET) del cual soy integrante.

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