Se muestra un detalle de Servicios Científicos-Tecnológicos que brindan los diferentes grupos de investigadores que conforman el Instituto de Modelado e Innovación Tecnológica (IMIT) a fin de colaborar con la transferencia de conocimientos a las empresas y/o instituciones gubernamentales de la región.
GRUPO BIMIA
Productos comercializables
- Análisis físico-químico, microbiológico y sensorial de alimentos.
- Evaluación de carga microbiana en superficies de equipos y medio ambiente en plantas de procesado.
- Evaluación y determinación de vida útil de alimentos.
- Análisis de calidad de biofertilizantes bacterianos.
- Control de eficiencia de esterilización en autoclaves.
- Asesoramiento técnico y legal en planta sobre higiene, inocuidad alimentaria y preservación de alimentos.
- Análisis con validez nacional para la inscripción de productos ante las respectivas Direcciones Provinciales de Bromatología y ANMAT.
- Cursos de capacitación a operarios y manipuladores (higiene alimentaria, buenas prácticas de manufactura, riesgos y puntos críticos).
- Pericias judiciales que involucren alimentos o sus procesos productivos.
Poblaciones de riesgo
- Cursos de capacitación a operarios y manipuladores (higiene alimentaria, buenas prácticas de manufactura, riesgos y puntos críticos).
- Análisis físico-químico, microbiológico y sensorial de alimentos.
- Aseguramiento de la inocuidad alimentaria. Implementación de buenas prácticas de manufactura en cocinas y comedores.
Productos lácteos
- Diseño de fermentos destinados a la producción de derivados lácteos.
- Análisis físico-químico, microbiológico y sensorial.
- Evaluación de tiempo de vida útil y estabilidad.
- Asesoramiento técnico y legal en planta de producción.
- Análisis con validez nacional para la inscripción de productos ante las respectivas Direcciones Provinciales de Bromatología y ANMAT.
- Asesoramiento sobre formularios oficiales, declaraciones juradas, rotulación y envases para inscripción de Establecimientos y Productos.
- Cursos de capacitación a operarios y manipuladores (higiene alimentaria, buenas prácticas de manufactura, riesgos y puntos críticos).
- Pericias judiciales que involucren alimentos lácteos o sus procesos productivos.
GRUPO QUIMOBI
BIOETANOL
- Mejora y asistencia en el proceso de obtención
- Caracterización de materia prima y productos para la obtención
- Capacitación en el desarrollo
BIODIESEL
- Mejora y asistencia en el proceso de obtención
- Caracterización de materia prima y productos para la obtención
- Capacitación en el desarrollo
ACEITES ESENCIALES
- Mejora y asistencia en el proceso de obtención
- Caracterización de materia prima y productos para la obtención
- Capacitación en el desarrollo
MIELES
- Análisis físico – químico (según Código Alimentario Argentino)
- Asesoramiento en producción de miel, BMP y HACCP.
Servicios Informáticos - ST 6350
Servicio de instalación y configuración de software de base en servidores de clúster de alto rendimiento.
Enlace.
e-mail
Diagnóstico e Instalación de software de base
- Instalación de software base Linux, librerías y compiladores.
- Gestión de colas de trabajo Slurm
- Instalación de aplicaciones: OpenFoam, Ansys, Dalton, Dirac y otros
- Documentación de la instalación en formato Wiki .
- Dirigido a Entidades públicas y/o privadas.
Reingeniería de instalaciones informáticas
- Diagnóstico de la infraestructura informática existente
- Actualización de software operativo Linux
- Alternativas para la ampliación de la capacidad de cómputo y almacenamiento.
- Migración de Win a Linux, resguardo de datos.
- Instalación de lenguajes de programación (R, Python).
Asesoramiento técnico para la seguridad de los datos
- Resguardo de datos con software libre
- Instalación de routers, acceso a Internet con simple o múltiples proveedores
- Recuperación de datos a partir de software libre
Capacitación y entrenamiento para el aprendizaje híbrido
- Elaboración de contenido didáctico
- Programación de clases mediante sistemas híbridos.
- Entrenamiento a capacitadores y usuarios en general.
GRUPO TÚNEL DE VIENTO
Estudios de pre-factibilidad y/o factibilidad
- Distribución vertical de velocidades del viento en edificios
- Cargas aerodinámicas en edificios
- Velocidades de viento a nivel de peatones.
Asesoramientos, consultorías y asistencias técnicas
- Evaluación de la distribución vertical de velocidades del viento en edificios
- Estudio del campo de velocidades de viento a nivel de
- Estudio aerodinámico con modelo rígido reducido de cargas de viento sobre los edificios y sus estructuras auxiliares