Biotecnología Microbiana para la Innovación Alimentaria (BIMIA)

Responsable
Dra. Olga M. Vasek

Colaboradores Científicos
Mgter. Silvia M. Ortega

Doctorandos y Becarios
Od. Cynthia S. Sin

Personal de Apoyo
Lic. José A. Valenzuela López 

Adscriptos UNNE
Mario M. Maidana
Martha I. Herrmann
Matías O. Miranda
Laura Olivieri
Agustina Camoletto